Im Zeitalter von Convenience Food und Fast Food „blüht“ auch die Gegenbewegung: das Bedürfnis, wieder vermehrt Grundnahrungsmittel zu verarbeiten und dabei selbst am Herd zu stehen. Sogar selbst ernten! Kochshows boomen, Bauernmärkte blühen auf und der „Ab-Hof-Verkauf“ ist populärer denn je …
So leitet Eva Fauma ihr Buch Food & Care Schön gesund von innen & außen“ ein, und sie hat recht: Wer sich für natürliche Gesunderhaltung und Selbstgemachtes interessiert, beschäftigt sich oft auch mit dem Kreislauf der Natur und der Geschichte der Ernährung.
Bewusste und gesunde Ernährung beschränkt sich aber nicht auf die reine Verpflegung. Denn oft wollen sich Interessierte auch mit eigenen Hausmitteln gesund und schön erhalten und kleinere Beschwerden
selbst behandeln.
2 in 1: Viele Lebensmittel, Kräuter und Gewürze machen es erstaunlich leicht möglich, zwei Fliegen mit einer Klappe zu schlagen und auch Reste sinnvoll zu verwerten. So leisten Honig, Kümmel, Salbei & Co. in der Küche einen Beitrag zu Aroma und Gesundheit, sind aber auch eine tolle Grundlage für natürliche Pflege und Schönheit von Kopf bis Fuß. Faumas Buch liefert Ideen für trendige Kochkreationen einerseits und wohltuende Pflegezubereitungen und Hausmittel andererseits. Dazu gibt es spannende Infos zur Wirkweise und viele praktische Tipps zur Anwendung. Alles bio und garantiert selbstgemacht!
Eva Fauma: Food & Care: Schön gesund von innen & außen, maudrich 2017, 23,60 €
Kartoffelwickel, Arnikawickel, Krenkompresse, Heublumenwickel – wohl temperiert bis warm! Natürliche Helfer selbst gemacht stellt auch Evelin Habicher in ihrem kleinen Hausmittelführer vor. Wickel sind wohltuende, sanfte und natürliche Helfer, die einfach anzuwenden sind. Sie lindern Halsweh, Husten und Co. und aktivieren die körpereigenen Abwehrkräfte. Mittlerweile wurde die Heilkraft der kalten und warmen Umschläge sogar wissenschaftlich bestätigt. In diesem Buch finden sich altbewährte und neue Wickelrezepte für Erwachsene, die gegen zahlreiche Beschwerden helfen.
Evelin Habicher: Das kleine Buch: Wunderbare Wickel,
Servus Jänner 2018, 7 €