Food

So isst und kocht Österreich

"Mit den Tischmanieren geht’s bergab" IKEA erforscht die Ess- und Kochgewohnheiten der Österreicher! Frauen sind für das Abwaschen zuständig, am Lan...

Die besten Nachwuchsköche

Lehre hat goldenen Boden! Beste Nachwuchsköche beim Zauberlehrling 2015 gekürt! Vergangene Woche versammelten sich 21 junge, hoch motivierte Kochleh...

TOP-Rezept der Woche

Su's Spinat-Nocken mit Schichtgemüse Zutaten (für 2 Personen/& Nocken) 500 g Topfen, 270 g Spinat, Stiele entfernt, 1 EL Olivenöl, 100 g Zwiebel...

Trüffelherbst in Istrien

Istrien als Europas spannender Gourmet-Hotspot! In den kommenden Monaten steht die kroatische Adria-Halbinsel ganz im Zeichen ihres größten kulinaris...

Der „Gluten-GAU“

Was passiert, wenn eine Unverträglichkeit zur „Modeerscheinung“ wird! Getreide galt als Basis für eine gesunde Ernährung, Brot ist ein Grundnahrungsm...

Kaffee ist gesund!

Richtig gelesen! Die Zeiten sind vorbei, indem wir dem Kaffee den (nur farblich passenden) schwarzen Peter zugeschoben wurde! Dass Kaffee ungesund is...

Zu Gast bei Bernie Rieder: Glutenfrei!

Zusammen mit Schär, zeigt Haubenkoch Bernie Rieder nun wie „glutenfrei“ trotzdem für Genuss stehen kann. Der Star-Koch kommt täglich mit dem Thema ...

Apfeltage Wien 2015

Seltene und alte Sorten: Ausstellung , Sortenbestimmung und Baumverkauf ARCHE NOAH und der Botanische Garten bringen Apfelvielfalt in die Stadt! Neb...

Wien im „Food-Fieber“

Am 26. September beginnt die erste Vienna Food Week! Eine Woche lang steht Wien ganz im Zeichen kulinarischer Veranstaltungen und spannender Interakt...

Augenschmaus

Das Auge isst mit... ... und bei Alessi ganz besonders! Das Präsentieren von mühevoll Selbstgekochtem ist das A und O! Denn leckere Rezepte lassen a...