PASTA MIT GRÜNSPARGEL-CARBONARA SAUCE

Rezept Für 4 Personen   Zutaten 300 g Pasta, z.B. Pappardelle 100 g Zwiebel (= 1 Stk.) 2 EL Olivenöl 3/4 l Milch 2 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara 300 g Grünspargel 1/2 Zitron...

Spinat-Quiche mit Gorgonzola

Spinat-Quiche mit Gorgonzola   Zutaten für 4 Personen 200 g Mehl 100 g Magerquark 5 EL Sonnenblumenöl Salz 300 g Blattspinat (frisch oder tiefgefroren) 4 Lauchzwiebeln 2 Knoblauchzehen Salz ...

Datieren statt Wegschmeißen

Behälter mit Datum Jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, landet in der Tonne. Jährlich wirft jeder pro Jahr durchschnittlich 82 Kilogramm Lebensmittel weg - das entspricht etwa zwei vollbepackte Einkaufswa...

Limonen-Crème-brûlée mit Spargel-Erdbeer-Salat

Freitagsrezept: Limonen-Crème-brûlée mit Spargel-Erdbeer-Salat Für 4 Personen   Zutaten: 125 ml Milch 380 ml Sahne 60 g Zucker 5 Eigelb Mark von einer Vanilleschote abgeriebene Schale vo...

Auf diesen Reisen sehen wir rosa!

Think Pink - travel Pink! Hotels in der Trendfarbe 2016                                 Rosige Zeiten: Laut dem amerikanischen Farbinstitut Pantone ist Rosa, genauer gesagt Rosenquarz, die Trendfarbe des Jahre...

It’s Tea Time!

7.November, der TAG DES TEES! Tee ist das beliebteste Heißgetränk Österreichs. Grund genug, dem aromatischen Wellness- und Genussmittel einen eigenen Tag zu widmen. Ob zum Frühstück, am Arbeitsplatz, als Gesu...

Genuss auf 1000 Meter Höhe

Reise-Tipp in die Ostschweiz mit Hochgenuss! Typisch hochwertige Schweizer Küche auf Basis marktfrischer Produkte von Bauern aus der Region kredenzt Patrick Steimann in den Höhen! www.hirschen-wildhaus.ch ...

Erwanderbare Gaumenfreuden

Genüsslich wandern! Dass Wandern und Naturerleben nicht nur mit körperlichen Anstrengungen und spartanischer Verpflegung einhergehen, beweisen diese kulinarischen Angebote in Österreichs Wanderdörfern. Das Ta...