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REZEPT: Mecklenburger Käsesuppe

Es ist Suppenzeit! Der Winter steht vor der Tür - in Sachen Essen darf es jetzt gerne deftig und heiß sein! Suppen dürfen auf dem Speiseplan nicht fehlen. Gut, dass sie zumeist einfach und schnell zubereitet s...
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Wandern und Käse

Zwischen Bozen, Bruneck und Cortina versteckt sich hoch über Alta Badia die vielleicht sagenhafteste Gegend des Dolomitenreichs – die Fanes. Nach der Wanderung über die Bergwiesen unter Türmen und Zinnen genieß...