Vergesst Superfoods! James Wong holt das Beste aus jedem Lebensmittel
✱ Sein wissenschaftlich fundiertes »Pimp-your-Food«-Prinzip ist am besten so zusammenzufassen: Alltägliche Nahrungsmittel messbar gesünder und schmackhafter machen, indem wir die Art ändern, wie wir sie auswählen, lagern und zubereiten.

 

Das Rezept
aus dem Buch
How to eat better ZS Verlag 2018, 23,60 €

 
Credits: James Wong © Jason Ingram; How to eat better © Octopus Publishing Group Ltd 2017