Weihnachten in kleiner Runde und Silvester daheim – die Feiertage werden dieses Jahr ganz anders als gewohnt. Genau deshalb gilt es, das Beste daraus zu machen. Dabei hilft das Team des Maslina Resorts mit DIY-Tipps für Entspannung in der Weihnachtszeit und coolen Drinks für Silvester.
Zwar öffnet das Maslina Resort auf Hvar im Winter vom 18. Dezember 2020 bis 17. Januar 2021 mit attraktiven Angeboten seine Pforten. Viele Gäste aus Deutschland, Österreich und der Schweiz werden jedoch erst im nächsten Frühjahr die Möglichkeit haben, wieder an die kroatische Adriaküste zu reisen. Aus diesem Grund schickt das Maslina Team einen kleinen Gruß an alle Daheimgebliebenen.
1. Wellness-Tipp: Kräuterstempel zum Selbstmachen
Wie im gesamten Maslina Resort beruht auch die Philosophie des Pharomatiq Spa auf „Mindful Luxury“. Die stärkenden Anwendungen werden individuell auf jeden Gast abgestimmt und bieten eine Mischung aus westlichen und orientalischen Massagetechniken, Fitness und Achtsamkeitsritualen.
Im Rahmen des eigens für das Pharomatiq Spa entwickelten „Garden-to-Skin“-Konzepts werden Öle und Kräuter für die im Spa durchgeführten Beautybehandlungen und Massagen mehrheitlich im hoteleigenen Organic Beach Garden angebaut und in sorgfältiger Herstellung gewonnen. Zur Entspannung in der Vorweihnachtszeit empfiehlt das Team des Pharomatiq Spa ganz einfache Kräuterstempel zum Selbstmachen:
- Stellen Sie Ihre eigene Heilkräuter-Mischung zusammen – entweder in Ihrem Garten oder auf dem Markt. Die perfekte Mischung für Entspannung und Stärkung des Immunsystems: Rosmarin, Thymian, Lavendel und Ingwer.
- Schneiden Sie ein weiches Tuch (z.B. ein altes Hemd) in Quadrate mit ca. 15 cm Kantenlänge.
- Waschen Sie die Kräuter, entfernen Sie die Zweige und legen Sie die Blätter in die Mitte des Stoffquadrats.
- Formen Sie ein Bündel und verschließen Sie es mit einer Schnur, sodass kleine Kräuterstempel entstehen.
- Bringen Sie Wasser zum Kochen und dämpfen Sie die Kräuterstempel in einem Dämpfaufsatz über dem heißen Wasser. Die Stempel selbst sollten trocken bleiben. Alternative: befeuchten Sie die Stempel leicht und geben Sie sie für ca. 2 Minuten in die Mikrowelle, bis sie sehr warm sind.
- Lassen Sie sich die Kräuterstempel vom Partner oder von einer Freundin mit sanftem Druck entlang der Wirbelsäule auflegen.
2. Cocktail mit Gurke, Honig und Aloe Vera
Als Alternative zum klassischen Sekt in der Silvesternacht hat Chefbarkeeper Luka Cvitkovic den Cocktail „Total Overdose“ entwickelt. „Wir wollten einen komplexen und geschmackvollen Drink kreieren, der gleichzeitig natürliche und gesunde Zutaten enthält,“ erzählt Cvitkovic. Gurke, frischer Limettensaft, Honig und Aloe Vera Saft sind nun die Hauptbestandteile des neuen Drinks.
Zubereitung des Gurken-Tonics
- Zerkleinern Sie zwei Gurken und pürieren Sie sie im Mixer.
- Streichen Sie das Gurkenpüree durch ein feines Sieb in eine Schale und vermischen Sie den so gewonnenen Gurkensaft in einer Flasche mit 80 ml Weißweinessig, 80 ml Apfelessig, 50 g Zucker und einem halben Teelöffel Salz.
- Schütteln Sie alles für eine Minute gut durch und stellen Sie die Flüssigkeit anschließend kalt.
Tipp: Dieses Gurken-Tonic ist mit Wasser und Eis auch eine hervorragende alkoholfreie Cocktail-Variante.
Herstellung des Honigsirups
Für die Herstellung des Honigsirups werden Honig und Wasser zu gleichen Teilen (je 200 ml) vermischt und unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze aufgelöst. Nach dem Abkühlen kann der Honigsirup in einem luftdichten Behälter bis zu einem Monat im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor der nächsten Verwendung kurz schütteln.
Cocktail mischen – so geht’s!
Für den Silvestercocktail sind weißer Tequila und Mezcal die Basis. Mixen Sie in einem Shaker für ca. 10 bis 15 Sekunden
- 4 cl Tequila
- 1 cl Mezcal
- 1,5 cl frischen Limettensaft
- 3 cl Gurken-Tonic
- 2 cl Aloe Vera Saft und
- 0,5 cl Honigsirup.
Füllen Sie den Drink in ein mit Eiswürfeln gefülltes Cocktailglas. Als Garnitur passen ein Streifen Gurke oder ein Minzzweig perfekt.
„Total Overdose“ wird zukünftig auch an der Bar des Maslina Resorts auf der Cocktailkarte stehen.
Über das Maslina Resort auf Haar
Das 5-Sterne Boutique Hotel Maslina Resort liegt in malerischer Alleinlage in der Bucht von Maslinica auf der Insel Hvar vor der kroatischen Adriaküste. Mit 53 Zimmern, Suiten und Villen, vier Restaurants und Bars, dem Pharomatiq Spa, einem Veranstaltungsraum für bis zu 40 Personen, einem Kids Club und dem Wine & Culture Club für Weinliebhaber und Kulturinteressierte ist das Hotel der ideale Ort für luxuriösen Mehrgenerationenurlaub. Im Rahmen seiner „Mindful Luxury“-Philosophie bietet das Hotel seinen Gästen Urlaub und Erlebnisse in enger Verbindung mit der Natur und Kultur des Landes. Weitere Informationen und Buchung unter www.maslinaresort.com.
Fotos: Maslina Resort, Pixabay.com/Free-Photos und sab_k