Farmmade: Saisonale Rezepte mit Zutaten aus dem Garten
Saisonal-regionale Gerichte mit Zutaten aus dem eigenen Garten und Geschichten vom Land. Die Schwestern Lisa und Steffi zeigen, wie es geht.
Klimafreundlich & nachhaltig: 3 vegetarische Rezepte zum Nachkochen
"Und plötzlich war er wieder da, dieser Moment, diese Empfindung von 'echtem' Geschmack, der Duft von Frische, das Aroma eines Lebensmittels, das würdevoll, verantwortungsbewusst und mit Respekt hergestellt wo...
Einmal um die Welt: Das Beste der traditionellen veganen Küche
Echter Geschmack ohne Ersatzprodukte – unter dieser Prämisse stand schon der Bestseller "Immer schon vegan" von Katharina Seiser. Jetzt hat sich die Köchin und Journalistin erneut auf eine Reise in die rein pf...
Verliebt in Paris: 3 Köstlichkeiten aus der Stadt der Liebe
Erleben Sie das französische Savoir-vivre und genießen Sie die beliebtesten Klassiker der französischen Küche – von Croque Madame über Coq au vin bis hin zu Madeleines.
Rezept für schnelles Dinkelbrot mit Ei und Tomaten-Basilikum-Topping
Ob Rührei, Omelett oder als Auflauf – sie lieben Eierspeisen? Dann ist dieses Rezept für Dinkelbrot mit leckerer Eierspeise und Kirschtomaten-Basilikum-Topping genau das Richtige für Sie. Die Geheimzutat ist e...
Wildküche: Auf der Jagd nach dem guten Geschmack
Die Wildküche ist faszinierend – vor allem, wenn wir sie in ihrer ganzen Bandbreite nutzen und genießen. Je nach Jahreszeit und Vorkommen stehen von der Küste bis in die Berge verschiedenste Wildtiere zur Verf...
Erzähl mir von Weihnachten: Geschichten und Rezepte für die Adventszeit
Neben Geschichten zum Vorlesen und Schwelgen, verwöhnt uns Alexander Höss-Knakal mit leckeren Speisen und süßen Rezepten.
Indonesische Küche für Europäer: 3 köstliche Rezepte zum Nachkochen
Food-Stylistin Vanja van der Leeden nimmt sich alte indonesische Rezepte vor und passt sie dem europäischen Gaumen an.
Brühen, Fonds & Bouillons: Suppenrezepte aus aller Welt
Suppen sind traditionell und hip, klassisch und modern, bodenständig und elegant… Die ganze Welt der Suppe in einem Kochbuch!
Die Gourmet-Bibel Frankreich: Alles über die französische Küche
Dieses Meisterwerk sollte wirklich bei jedem Frankreichliebhaber unter dem Weihnachtsbaum landen. Selbst die besten Kenner des Landes lernen noch etwas Neues – oder wer hat schon mal von gratons, Entenpre...