Nachhaltig und vegetarisch kochen mit Linda McCartney

Linda McCartney gilt als Vorreiterin der pflanzenbasierten Ernährung. Bereits in den 1980er Jahren stellte die Familie ihre Ernährung um und verzichtete weitgehend auf tierische Produkte. Als Pionierin einer p...

Less Meat, Less Heat

In seinem Buch erklärt Ex-Beatle Paul McCartney das Rezept für die Rettung unseres Planeten. Die weltweite Fleischindustrie trägt massiv zur globalen Erwärmung und damit zum Klimawandel bei. Wenn die Erde erha...

Von Erdbeerfeldern und gelben U-Booten

Zum 75. Geburtstag von John Lennon: Beatles-Touren rund um den Globus! Sie waren die erfolgreichste Band der Musikgeschichte – die Beatles. Und auch nach der Trennung der „Fab Four“ im Jahr 1970 lief es für di...