DIE NEUE SLOW FOOD-LUST! + Kultrezept von Nigel Slater

Für Nigel Slater ist Kochen kein Wettbewerb, sondern lebenslanges Vergnügen. Der schreibende Koch – Nigel Slater ist Kult, seit Jahren ein Maßstab mit seinem lässigen, aber sehr hochwertigen Food-Style! Fu...

REZEPT + Bio Früchtchen aus bestem Hause

Sie sind neu. Sie sind gefragt.Und kommen aus bestem Hause: Gestatten, Bio Früchtchen von STAUDʼS! Und hier gleich mit REZPET!Orangen-Vollkorn-Topfennockerl Zutaten für 14 Nockerl 2 Eier, 250 g Topfen, 7...

PASTA MIT GRÜNSPARGEL-CARBONARA SAUCE

Rezept Für 4 Personen Zutaten300 g Pasta, z.B. Pappardelle 100 g Zwiebel (= 1 Stk.) 2 EL Olivenöl 3/4 l Milch 2 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara 300 g Grünspargel 1/2 Zitron...

Spinat-Quiche mit Gorgonzola

Spinat-Quiche mit Gorgonzola  Zutaten für 4 Personen200 g Mehl 100 g Magerquark 5 EL Sonnenblumenöl Salz 300 g Blattspinat (frisch oder tiefgefroren) 4 Lauchzwiebeln 2 Knoblauchzehen Salz ...

REZEPT: Deftiger Kartoffelauflauf

Schnelle Nummer! Morgen ist Weihnachten! Klar, dass es einen Tag vor Heilig Abend stressig ist - deshalb soll das Abendessen flott gehen. Wir haben da die perfekte Idee! Überbackenes Gemüse - flott die Zutaten...

REZEPT: Polenta-„Lasagne“

Einzigartige Abwechslung zur typischen Lasagne Wer auf Polenta abfahrt, wird folgendes Gericht lieben! REZEPT (für 4 Personen)für die Polenta: 1 l Wasser Salz 200 g Maisgrießfür das Ragout: 1 Zwi...