Ramen, Miso, Sushi, Rice-Bowls, Gemüse-Snacks, Yakitori-Grill und Süßes: In über 80 Rezepten zeigt Stevan Paul die Vielfalt der grünen japanischen Küche.
Bei Pirata Sushi im 7. Bezirk wird japanisches Sushi neu definiert.
Statt Fisch kommen vegane Zutaten in die handgemachten Sushi und Maki Rollen. Alexander Lengyel, gebürtiger B...
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