Wild, Wald, Genuss: Rezepte und Geschichten vom Kochen und Jagen
Kochen, backen und braten mit Produkten, die man direkt im Wald und auf der Wiese findet. Genau diesem Grundsatz folgt auch Sternekoch Harald Rüssel.
The Great Outdoors: Kulinarische Abenteuer in und aus der Natur
Raus in die Natur statt in den Supermarkt. Getreu diesem Motto hat der gelernte Koch und Outdoorfan Markus Sämmer über 85 naturnahe Rezepte mit regionalen Produkten kreiert. In seinem neuen Kochbuch "Hello Nat...
Farmmade: Saisonale Rezepte mit Zutaten aus dem Garten
Saisonal-regionale Gerichte mit Zutaten aus dem eigenen Garten und Geschichten vom Land. Die Schwestern Lisa und Steffi zeigen, wie es geht.
Sommerfrische Getränke!
Ob Brennnesselwasser oder ein Löwenzahnsmoothie, Sauerampfertee gegen die Frühjahrsmüdigkeit oder trendiges Detox-Wasser: Aus Wildkräutern lassen sich einfach und schnell die besten Getränke mixen. ...