Mallorca Hoteltipp: Port Sóller
Auf den Klippen über dem Fischerdörfchen Port Sóller liegt das stilvollste Luxushotel Mallorcas: das Jumeirah Port Soller Hotel & Spa. Das familienfreundliche Resort an der unberührten Nordwestküste definie...
Chabis-Päckli mit Lauch-„Härdöpfel“
Schweizer Rezept aus der Sehnsuchtsküche von Jasmin ParapatitsZutaten (für 4 Personen):Für die Päckli: 1 Kopf Weißkraut, sehr groß, 400 g Faschiertes vom Rind, 1 Zwiebel, gehackt, etwas Petersilie, fein...
CHARMING EDELWEISS ON BOARD
AUA bietet treu ihrem Claim „the charming way to fly“ an Board und in den Lounges die exklusive Hautpflegemarke Edition Edelweiss von siin-life aus Österreich seinen Gästen an. Seit 2016 fliegt die österrei...
Marinierte Chioggiarüben mit Ribiseln
Bildhübsch mit der schönen Rote-Rüben-Sorte der SaisonZutaten (für 4 Personen)4 kleinere Chioggiarüben (insg. ca. 300 g), 150 g Ribiseln, 4 EL Himbeeressig, 1 TL Blütenhonig, 6 EL Chiasamenöl (ersatzwei...
Sommergemüsterrine mit Senfeis
Erfrischendes vom Haubenkoch aus der „Kochschule Sommer“Zutaten (für 8 Personen)Für die Terrine: Form ca. 40 x 5 cm, 3 gelbe und/oder grüne Zucchini (ca. 1 kg), 2 Melanzani (600 g), 300 g Kräuterseitlin...
Gurken Julep
Lust mal abseits der üblichen Cocktails einen Drink zu kreieren, der nicht nur einfach zu mixen ist, sondern auch unglaublich nach Sommer schmeckt?Die Kombination aus erfrischenden Gurken, leicht scharfem I...
Modisch: Mesh
"Mesh" zieht in der Modeindustrie immer größere Kreise.Casual und cool, aber auch klassisch und elegant, zu jedem Anlass stylen. Besonders zu Denim-Styles passt d...
Auf den Spuren des Märchenkönigs
Das Königshaus am Schachen, die Ludwigsfeuer in den Ammergauer Alpen, das Soiernhaus in der Alpenwelt Karwendel, das „Kini“-Denkmal in Murnau und natürlich Schloss Linderhof.In der Zugspitz Region finden s...
Inselglück: Hier fallen die Preise im September
Reisen in der Nebensaison ist nicht nur stressfreier, sondern entlastet die Haushaltskasse. Gegenwärtig fallen die Hotelraten beispielsweise auf den Balearen und Kanaren von August zu September st...
Nachhaltigkeit durch den natürlichen Baustoff Holz
Die Klimaveränderung ist real. Das hat die Holzbauindustrie bereits seit langem erkannt. Nicht umsonst hat etwa die Rubner Gruppe das Thema Nachhaltigkeit zu einer ihrer obersten Prioritäten erklärt. Ökologisch...