Weingut Norbert Bauer feiert 300-jähriges Bestehen
„Wir sind so viel mehr als Grüner Veltliner“, so der einstimmige Tenor der Weinviertler Winzerfamilie rund um Norbert und Gisela Bauer aus dem Weinvi...
Klimafreundlich & nachhaltig: 3 vegetarische Rezepte zum Nachkochen
"Und plötzlich war er wieder da, dieser Moment, diese Empfindung von 'echtem' Geschmack, der Duft von Frische, das Aroma eines Lebensmittels, das wür...
Einmal um die Welt: Das Beste der traditionellen veganen Küche
Echter Geschmack ohne Ersatzprodukte – unter dieser Prämisse stand schon der Bestseller "Immer schon vegan" von Katharina Seiser. Jetzt hat sich die ...
Schlanker Leben beginnt beim Frühstück – ein 6-Wochen-Plan
Figurbewusst(er) leben kann jeder – man muss nur ein paar Grundsätze verinnerlichen und sich daran halten. Um den Start in eine gesündere, schlankere...
Restaurant Zwei und zwanzig: Vegane Rezepte aus dem Rheingau
Vegan, regional und saisonal – das zeichnet die Küche von Marina Ginkel und Dirk Schritt in ihrem Restaurant in Geisenheim aus. Den Namen "Zwei und Z...
Verliebt in Paris: 3 Köstlichkeiten aus der Stadt der Liebe
Erleben Sie das französische Savoir-vivre und genießen Sie die beliebtesten Klassiker der französischen Küche – von Croque Madame über Coq au vin bis hin zu Madeleines.
Rezept für schnelles Dinkelbrot mit Ei und Tomaten-Basilikum-Topping
Ob Rührei, Omelett oder als Auflauf – sie lieben Eierspeisen? Dann ist dieses Rezept für Dinkelbrot mit leckerer Eierspeise und Kirschtomaten-Basilik...
Gurkerl.at: Österreichs neuer Online-Supermarkt
We love Gurkerl! Also genau gesagt gurkerl.at. Warum, ist rasch erklärt: Heute soll es ein Erdäpfelgulasch geben zu mittag – aber kein Zwiebel im Hau...
Misosuppe, Sushi, Teriyaki: Kochen wie in Japan
Die japanische Art zu kochen ist geprägt von der Überzeugung, dass jedes Ding seinen Wert hat und alle Dinge unvergleichlich sind… Dies bestimmt auch...
Brot backen mit Sauerteig – der gesunde Begleiter im Lockdown
Gerade jetzt im Lockdown erwecken viele Menschen ihre Öfen wieder zum Leben und backen ihr erstes eigenes Brot. Warum es sich lohnt, dabei Sauerteig ...