Knödel-Roas & Knödelfahrt

„Alles Knödel“ lautet eines der Mottos bei FELIX 2018, zu dem die Ferienregion Traunsee vom 13. bis 22. April 2018 ins oberösterreichische Salzkammergut zur „Knödel-Roas“ einlädt. Am 16. und 17. April geht’s per Schiff oder Oldtimer sogar auf Kulinarik-Reise.

Ob klassisch mit Haschee und Speck oder kreativ mit Fisch und Gemüse – oder verführerisch süß mit Nougat und Obst: Während des 10-tägigen Wirtshausfestivals stehen originelle Knödelkreationen auf der Speisekarte ausgewählter Wirtshäuser – alle unterschiedlich und natürlich hausgemacht.

Wer sich mit Stempelpass auf „Knödel-Roas“ begibt, lernt verschiedenste Varianten der runden Köstlichkeiten kennen. Ein Gmundner Keramik-Häferl gibt’s für den ausgefüllten Pass als Dankeschön obendrein. Preis für zwei Knödeln und einem Getränk / pro besuchtem Betrieb Euro 10.

Zum besonderen Erlebnis wird die Knödel-Kreuzfahrt am Traunsee: Am 17. April um 17.00 Uhr startet die Schifffahrt beim Hotel Schwan (Gmunden), weitere Stationen sind das Hotel Post (Traunkirchen), der Hoisn Wirt (Gmunden) und das Landhotel Grünberg am See (Gmunden). Ende der Reise ist um etwa 22.00 Uhr, wonach Knödelliebhaber per E-Shuttle zum Rathausplatz gebracht werden. Im Preis von Euro 61 sind die Bootsfahrt sowie jeweils 2 Knödel und ein Getränk in jedem der vier Wirtshäuser inbegriffen. Wer lieber an Land bleibt, reist am 16. April ab 17.00 Uhr bis 22.00 Uhr per Oldtimerbus. Diese Tour ist um Euro 70 inklusive 2 Knödel und einem Getränk (je besuchtem Betrieb) zu haben. Dabei werden folgende Betriebe angesteuert: Naschmarkt am Graben (Gmunden), Almgasthof Windlegern (Altmünster), Maximilian Stube (Altmünster), Pension Reisenberger (Altmünster). Die Tickets für die Knödel-Schifffahrt und die Knödel-Oldtimerfahrt sind ausschließlich vorab über www.oeticket.com, oder den Tourismusverband Ferienregion Traunsee, Tel.: +43 7612 74451,info@traunsee.at buchbar.

Teilnehmende Betriebe Knödel-Roas: Seehotel Schwan (Gmunden), Landhotel Grünberg am See (Gmunden), Hotel Hois’n Wirt (Gmunden), Naschmarkt am Graben (Gmunden), Almgasthof Windlegern (Altmünster), Maximilianstube (Altmünster), Pension Reisenberger (Altmünster), Seehotel das Traunsee (Traunkirchen), Symposion Hotel Post (Traunkirchen), Landhotel Post (Ebensee).