Farmmade: Saisonale Rezepte mit Zutaten aus dem Garten
Saisonal-regionale Gerichte mit Zutaten aus dem eigenen Garten und Geschichten vom Land. Die Schwestern Lisa und Steffi zeigen, wie es geht.
Klimafreundlich & nachhaltig: 3 vegetarische Rezepte zum Nachkochen
"Und plötzlich war er wieder da, dieser Moment, diese Empfindung von 'echtem' Geschmack, der Duft von Frische, das Aroma eines Lebensmittels, das würdevoll, verantwortungsbewusst und mit Respekt hergestellt wo...
Einmal um die Welt: Das Beste der traditionellen veganen Küche
Echter Geschmack ohne Ersatzprodukte – unter dieser Prämisse stand schon der Bestseller "Immer schon vegan" von Katharina Seiser. Jetzt hat sich die Köchin und Journalistin erneut auf eine Reise in die rein pf...
Schlanker Leben beginnt beim Frühstück – ein 6-Wochen-Plan
Figurbewusst(er) leben kann jeder – man muss nur ein paar Grundsätze verinnerlichen und sich daran halten. Um den Start in eine gesündere, schlankere Lebensweise zu erleichtern, hat mymuesli zusammen mit Ernäh...
Restaurant Zwei und zwanzig: Vegane Rezepte aus dem Rheingau
Vegan, regional und saisonal – das zeichnet die Küche von Marina Ginkel und Dirk Schritt in ihrem Restaurant in Geisenheim aus. Den Namen "Zwei und Zwanzig" haben sie vom zweiundzwanzigsten Buchstaben des Alph...
Verliebt in Paris: 3 Köstlichkeiten aus der Stadt der Liebe
Erleben Sie das französische Savoir-vivre und genießen Sie die beliebtesten Klassiker der französischen Küche – von Croque Madame über Coq au vin bis hin zu Madeleines.
Rezept für schnelles Dinkelbrot mit Ei und Tomaten-Basilikum-Topping
Ob Rührei, Omelett oder als Auflauf – sie lieben Eierspeisen? Dann ist dieses Rezept für Dinkelbrot mit leckerer Eierspeise und Kirschtomaten-Basilikum-Topping genau das Richtige für Sie. Die Geheimzutat ist e...
Fit und schlank durchstarten mit COMPLETE d-eat von Ringana
Die Feiertage sind vorbei, das neue Jahr hat begonnen und es heißt wieder, fit und aktiv zu werden. Das vegane COMPLETE d-eat von Ringana bietet dabei die ideale Lösung für alle, die im Alltag wenig Zeit zum K...
Nudeln selbst machen: Die Kunst der Pasta-Herstellung vom Profi erklärt
Echte italienische Pasta einfach selbst machen! Hier lernen Sie Schritt für Schritt die Zubereitung von Pasta – ganz ohne Nudelmaschine. In seinem neuen Kochbuch "Pasta con Amore" erläutert Profi Evan Funke al...
Wildküche: Auf der Jagd nach dem guten Geschmack
Die Wildküche ist faszinierend – vor allem, wenn wir sie in ihrer ganzen Bandbreite nutzen und genießen. Je nach Jahreszeit und Vorkommen stehen von der Küste bis in die Berge verschiedenste Wildtiere zur Verf...