Powerhormon Dopamin

Der Glücksbote mit zwei Gesichtern!Professor Daniel Z. Lieberman, Psychiater und Hirnforscher aus den USA, behandelte einen Patienten, der ein erfolgreicher Entrepreneur war. Er hatte ein kleines Unternehm...

Gedopt durch Nahrung?

Diese Situation kennen wir doch alle: Noch flott, flotter eine Aufgabe erledigen, dann gönnt man sich eine Pause, einen guten Kaffee – am liebsten mit einer süßen Schlagobershaube? Haben Sie gewusst, dass die...

Die 10 Mythen der Zahnpflege

Mythos und Wahrheit –was ist dran an Gesundheitstipps für Zähne und Zahnfleisch? Nach jedem Essen Zähneputzen nicht vergessen: Das ist nur einer von vielen Ratschlägen zur Mundhygiene. Doch viele dieser Regeln...

5 Tipps zum „Intuitiv Essen“

Unser Körper weiß was er braucht. Oft haben wir aber verlernt darauf zu hören. Vielleicht ernähren sich einige unter uns sogar voller Disziplin nach einer vorgegebenen Diät oder einem Ernährungsplan. Und trotzd...

#DraußenLeben

Im Sommer zieht es uns nach draußen, denn was gibt es Schöneres, als auf Balkon oder Terrasse zu frühstücken, heiße Tage im kühlen Schatten eines Baumes zu verbringen  oder in lauen Sommernächten bei einem kühl...

PASTA MIT GRÜNSPARGEL-CARBONARA SAUCE

Rezept Für 4 Personen Zutaten300 g Pasta, z.B. Pappardelle 100 g Zwiebel (= 1 Stk.) 2 EL Olivenöl 3/4 l Milch 2 Beutel KNORR Basis Spaghetti Carbonara 300 g Grünspargel 1/2 Zitron...

Spinat-Quiche mit Gorgonzola

Spinat-Quiche mit Gorgonzola  Zutaten für 4 Personen200 g Mehl 100 g Magerquark 5 EL Sonnenblumenöl Salz 300 g Blattspinat (frisch oder tiefgefroren) 4 Lauchzwiebeln 2 Knoblauchzehen Salz ...