Außergewöhnliche Genuss-Highlights im März und April 2020.

Wachau Gourmet-Festival 2020 (19. März bis 2. April) mit dem Genießerhotel Landhaus Bacher

23. März: Dorfer & Friends:
Der mit 3 Michelin-Sternen höchstdekorierte Jean-Philippe Blondet, Executive Chef im Restaurant Alain Ducasse at The Dorchester in London, ist zu Gast bei Thomas Dorfer.

28. März: Was ist großer Wein?:
Ein Wein-philosophischer Abend mit Willi Klinger, langjähriger Österreich Wein Marketing-Chef, zum Thema „Wo stehen Österreichs beste Weine international?“. Dazu verwöhnt ein 6-gängiges Gala-Menü, begleitet von 18 großen Weinen aus Österreich, Südtirol, Deutschland, Burgund, Bordeaux und Sauternes.

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Wirtshausfestival FELIX 2020 (27. März bis 27. April) mit dem Gourmetrestaurant Bootshaus im Genießer-Seehotel Das Traunsee:

28. März: Bootshaus-Klassiker zum 8. Geburtstag:
Ein „best of“-Heimspiel mit 4-Hauben-Koch Lukas Nagl.

29. März: Vegetarische Sterneküche:
Mit Paul Ivic (Michelin-Sterne-Restaurant Tian, Wien) und der Berliner Topköchin und Autorin Sophie Hoffmann – das Motto „weder Fisch noch Fleisch“.

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18. April: Lermooser Wein-Event

Der jährliche Weingenuss mit anwesenden Winzern steht im Genießerhotel Post Lermoos diesmal unter dem Thema „Alpine Weine“.

6. April: Alpe Adria im Bootshaus:
Gemeinsam mit Lukas Nagl kochen Tvrtko Sakota (Kroatiens Koch des Jahres, 3-Gault Millau Hauben), Jeffrey Vella (Spitzenkoch der renommierten Maistra Hotels), Sinisa Cerin (ehemaliger Metzger und nun für typische kroatische Hausmannskost bekannter Koch) sowie aus Slowenien 3-Hauben-Koch David Denk (Restaurant Mak, Maribor).

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19. April: Japanisches Kirschblütenfest

Anlässlich der steirischen Kirschblüte ist das Wiener Kultrestaurant „Mochi“ zu Gast bei Geschwister Rauch & Genießerhotel Villa Rosa in Trautmannsdorf.

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