Dem Heißhunger einen Riegel vorschieben
Drei motivierte Wirtschaftsingenieure hatten dieselbe Vision: Einen gesunden Snack zu kreieren, der satt und nicht müde macht: Für Christian Fenner, M...
Das wird ein Oster-Highlight!
Ostern, ohne bunte Ostereier, Schokoladehasen und traditionelles Ostergebäck ist undenkbar. Hierzulande gibt es auch regionale Gerichte die hauptsäch...
Lust auf Nordic Cuisine?
Spätestens seit Hygge und Lagom gilt der skandinavische Lifestyle als äußerst nachahmenswert! Und, Hand aufs Herz, wir sind selbst totale Fans und vor...
FELIX 2018 – das Wirtshaus-Festival am Traunsee
Knödel-Roas, Fisch-Kebap und Kochen mit Mama … Gourmetfestival mal ganz anders: Von Freitag 13. bis Sonntag, 22. April 2018 dreht sich im oberösterrei...
52. Super Bowl – und Burger in der Offensive!
Am 4. Februar steigt mit dem 52. Super Bowl eines der größten Sportevents des Jahres! Millionen hungrige TV-Zuschauer in Sport Bars, Restaurants oder ...
Wie „giftig“ ist Reis?
Arsen, Bisphenol … Sie sollte vor Ihren nächsten "Reistagen" gut überlegen, ob das wirklich gesund ist .… oder?
Grundsätzlich neigen wir in Fragen de...
Blondies, echte und „falsche“
HASELNUSS-SCHOKOCHIP-BOHNEN-BLONDIES
Durch den Tag gepowert mit 100 herzhaften pflanzlichen Rezepten, die ordentlich Eiweiß auf den Tisch bringen … D...
Malakeh kocht Maklobeh
Wenn Malakeh Jazmati Heimweh bekommt, dann öffnet sie ihr Gefrierfach und viele kleine Beutelchen purzeln heraus. Sie duften nach Heimat. Nach Minze, ...
Alles über die besten Gewürze
Wussten Sie,… dass Schärfe eigentlich kein Aroma, sondern ein Schmerz ist?… dass Salz im engen Sinn kein Gewürz, sondern ein Mineralstoff ist?...
Käsesuppe mit Kräutercroûtons
Lass mich in deinen Suppentopf gucken und ich sage Dir, wer Du bist, sagt man in Russland. Schaut man in einen von Michaela Baur, sieht man sofort: Si...