AUSPROBIEREN! Diese „Neustart für den Stoffwechsel-Kur“ ist in der Tat vergleichbar mit einer Resettaste. Das Ziel: In 30 Tagen hin zu einer ausgewogenen Ernährung – langfristig ohne Verzicht.

Ein LOHNENDER ANSATZ – und jene, die ihren Ernährungsstil optimieren möchten aber mit dem derzeit so angesagten „Intervallfasten“ nicht zurecht kommen! Es gibt immer einen Plan B…

Beim Frühstück sind komplexe Kohlenhydrate erwünscht. Diese enthalten viele wertvolle Nährstoffe zum Detoxen und zur Anregung des Stoffwechsels. Mittags gibt es einen selbstgemachten eiweißreichen Shake, der optimal sättigt. Er ist eine nährstoffreiche Mahlzeit, die gut vorzubereiten und zum Transport geeignet ist. Die Abendbrot-Rezepte sind vor allem Low Carb ausgerichtet – kalte und warme Mahlzeiten, Suppen und Salate. Das Ergebnis: Die Verdauung wird in Schwung gebracht und Nährstoffe können besser aufgenommen werden. Das Immunsystem wird gestärkt, die Blutwerte verbessern sich und der Stoffwechsel bekommt neuen Schwung.

Aus dem Inhalt:

  • Die Metabolic-Detox-Kur – Reset für Ihr Wohlbefinden
  • Eiweiß – warum es so wichtig ist
  • Sinnvoll entgiften mit Nahrungsergänzungsmitteln
  • Nährstoffe in Balance
  • Der Energiebedarf
  • Das Mahlzeitenkonzept
  • Einkaufsliste Detox für 10 Tage
  • Detox- und Metabolic-Rezepte

Die renommierte Diplom-Ernährungswissenschaftlerin Katrin Kleinesper ist Inhaberin der Firma Sport & Food und seit über 20 Jahren erfolgreicher Personal Food Coach. Im Fernsehen ist sie eine gefragte Interviewpartnerin. Vielen Sportlern, Vereinen und Trainern steht sie ernährungswissenschaftlich mit Rat und Tat zur Seite

 

Die Metabolic-Detox-Kur
Stoffwechsel gezielt anregen – für mehr Energie im Alltag. Die 30-Tage-Challange. Dipl.-Oec. Katrin Kleinesper, 160 Seiten – Softcover – 155 mm x 210 mm, ISBN 9783869100739
humboldt Vlg. € 19,99

 

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