Mini-Burger mit Feta und Pesto

Garantiert im Nu weg …  Zutaten für 40 StückFür den Hefeteig: 500 g Weizenmehl (Type 550), 30 g frische Hefe, 1/2 TL Zucker, 200 ml Milch, 60 g weiche Butter, 1 Ei (Größe M), Meersalz,1 Eigelb, 2 EL h...