Lebensmittel | Wellness Magazin

Resteküche: Rezept für Hirse-Pfanne mit Salat und Joghurt-Dip

Weltweit landet laut der Welternährungsorganisation (FAO) ein Drittel der Lebensmittel auf dem Müll. Laut EU gehen in den Mitgliedstaaten jährlich etwa 87,6 Mio. Tonnen Lebensmittel verloren oder werden versch...

Nachhaltigkeit: 11 Dinge, die Sie aus Ihrer Küche verbannen sollten

Die Küche ist das Herz des Hauses. Ein Ort, an dem die Familie zusammen kommt, um zu kochen, zu essen und sich auszutauschen. Warum verwenden wir dann jeden Tag Dinge, die unserer Gesundheit und vor allem der ...

Was uns schmeckt und was dahinter steckt

Nikola Schwarzer erklärt, durch welche chemischen Prozesse einfache Zutaten zu Backwerken werden. Die promovierte Chemikerin verbindet ihre wissenschaftliche Arbeit mit ihrer Leidenschaft für süße Köstlichkeit...

Unbedingt Rückrufaktionen beachten!

Rückrufaktionen sollen einen möglichen Schaden bei uns Verbrauchern abwenden helfen. Durch einen Produktrückruf werden wir über gefährliche Inhalte in Nahrungsmitteln oder Kosmetik informiert oder z.B. über def...

Wien: Mittelpunkt für Gentechnik-freie Lebensmittel

25. April 2106: „International GMO-free Labeling Conference“ will Gentechnik-freie Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion in Europa verstärken und harmonisieren Erstmals treffen dabei Vertreter aller europ...

Tagged Lebensmittel