Das Hotel Steger-Dellai ist eines der traditionsreichsten Hotels auf der Seiser Alm. Naturbewusst und eng verbunden mit der Hochalm bringt das Vier-Sterne-Hotel seinen Gästen das authentische Südtirol nahe. Die Berge liegen vor der Tür. Mit größter Sorgfalt holen die Gastgeber natürliche Schätze ins Haus: kulinarische Köstlichkeiten, alpine Wellness und Aktivitäten in der Natur.
Seine Gründung und seine nachhaltige Hotelphilosophie verdankt das Hotel Steger-Dellai einem ganz besonderen Paar: Paula Wiesinger und Hans Steger – Bergpioniere, die die Seiser Alm liebten. Paula Wiesinger schrieb in den 1930er Jahren als beste Bergsteigerin Europas und ausgezeichnete Skirennläuferin Geschichte. Ihr Leben war geprägt von einer großen Natur- und Heimatverbundenheit. Gemeinsam mit ihrem Mann Hans Steger legte sie nicht nur den Grundstein für das Hotel Steger-Dellai. Sie setzte sich auch für die Förderung eines nachhaltigen Tourismus auf der Seiser Alm ein. Dank der Arbeit der Hans-&-Paula-Steger-Stiftung, die auf Wunsch der beiden Pioniere gegründet wurde, besteht das Engagement um Naturschutz auf der Seiser Alm bis heute.
Erstes Hotel mit Permakultur auf der Seiser Alm
Auch das Steger-Dellai vertritt den nachhaltigen Gedanken, die Schönheit der Natur zu wahren und sie in ihrer ursprünglichen Form zu entdecken und zu genießen. Zum Beispiel auf der neuen Permakultur-Fläche in Seis am Schlern. Dort gedeihen alte Gemüsesorten – blaue Karotten, bunte Tomaten, rote Rüben. „Unser Ziel ist es, den Gast mit frischen und gesunden Lebensmitteln zu verwöhnen und einen Beitrag zum Schutz der Natur zu leisten“, so die Initiatoren des Projekts. Das Gemüse kommt direkt vom Feld in die Kochtöpfe. Das Küchenteam im Steger-Dellai setzt soweit wie möglich auf die Verwendung regionaler Produkte, die frisch und ohne lange Transportwege zu schmackhaften Gerichten veredelt werden.
Luxuriöse Wellnessoase in den Dolomiten
Das Hotel Steger-Dellai bezaubert mit einer einmaligen Ruhelage. Seine alpine Wellnessoase erstreckt sich auf knapp 2.000 m2 und gibt den Blick auf die eindrucksvollen Dolomiten frei. In der vielfältigen Saunawelt, bei Massagen und Körperpackungen können Hotelgäste den Alltag loslassen und entspannen. In der Solegrotte entfaltet körperwarmes Salzwasser seine wohltuende Wirkung.
Wintersport im Langlauf-Eldorado Seiser Alm
Auf der Seiser Alm laden 80 Kilometer bestens präparierte Loipen zwischen 1.800 und 2.200 Metern zum Langlaufen ein. Als Langlauf-Hotel ist das Steger-Dellai professionell auf die Wünsche und Bedürfnisse von Langläufern eingestellt. Jedes Jahr kommen dank optimaler Bedingungen auch internationale Spitzenkader in das beliebte Haus, um im Langlauf-Eldorado zu trainieren. Ihre Touren können sie direkt an der Haustür des Steger-Dellai starten.
Auch Winter- und Schneeschuhwanderer ziehen auf der Seiser Alm ihre Spuren. Vom familienfreundlichen Skigebiet Seiser Alm mit seinen weiten, breiten Pisten geht es direkt in die Skiregion Gröden mit Anbindung an Dolomiti Superski, dem weltweit größten Skikarussell, und zur beliebten Skirunde Sellaronda. Tipp für Snowboarder: Der Snowpark Seiser Alm wurde offiziell als Italiens bester Snowpark gekürt.
Viel Praktisches ist im gemütlichen Hotel Steger-Dellai inklusiv: Wanderstöcke und Rodeln können kostenlos ausgeliehen werden. Kartenmaterial und Tipps gibt es an der Rezeption. Übrigens: Die Seiser Alm ist autofrei. Der Natur, der Ruhe und der Erholung der Gäste zuliebe.
Fotos: Hotel Steger-Dellai (Rene Gamper, Hannes Niederkofler, Helmuth Rier)