Kastanienbrot backen: Rezept mit einfacher Anleitung

Das traditionelle Brothandwerk ist eine Kunst für sich – es vereint Leidenschaft, Geduld und Wissen. Im neuen Kochbuch "Gutes Brot" zollt Koch und Bäcker Daniel Leader dem ältesten Gebäck der Menschheit seinen...

Slow Food Travel: Das Lesachtal tischt genussvoll auf

Jetzt im Herbst ernten Genussliebhaber im Kärntner Lesachtal eine Vielzahl an besonderen kulinarischen Gaumenfreuden: Ob Lamm, Wild oder frischen Biokäse - beim Veredeln der Naturschätze setzt man hier auf kur...

Lutz Geißler: Liebe zum Brot – Liebe zur Natur

Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ.Die Kalchkendlalm steht im Raurisertal in Öst...

Suppenbar trifft auf BROTocnik Brot

Die Suppenbar in Wien besticht vor allem durch ihre einzigartigen Suppen Variationen, welche sich quer durch das bunte Gemüsebeet ziehen. Die Auswahl reicht von Currys, Eintöpf...

UNSER VITAMIN-FRÜHSTÜCK

Gesund, vitaminreich, einfach – richtig viel Power für den Tag! Vitaminbrote mit Früchten (für 1 Person)Zutaten: 1 Scheibe Vollkornbrot 50 g Magerquark 50 g körniger Frischkäse 1 kleine Orange 100 g ...