Food | Wellness Magazin – The way of life

Auf den kulinarischen Spuren von Komponist Leoš Janáček

ACHTUNG: Die siebente Auflage des Festivals Janáček Brno findet wie geplant bis 16.10.2020 statt, doch sind auf Grund der aktuellen Situation einige Änderungen notwendig. BITTE erkundigen Sie sich vor Reiseant...

Vier Buddha-Smoothie-Bowls mit frischen Früchten

3 köstliche Rezepte aus den Bergen Colorados

Ein Abendessen für die ganze Familie oder das nächste Treffen mit Freunden steht im Kalender? Dann ist „Das hippe Landkochbuch“ von Tieghan Gerard genau das richtige!

Safran: Herkunft, Rezepte & Tipps zum Kochen mit dem Luxusgewürz

Was haben Paella, Bouillabaisse und Risotto alla milanese gemeinsam? – Ihre intensiv gelbe Farbe, die sie durch eins der teuersten Gewürze der Welt erhalten: Safran. Das Blütengewürz mit seinem aromat...

Roggenbrot-Flammkuchen mit Wildschinken und Pilzen auf Brettunterlage

Viktoria Fuchs interpretiert Wildküche völlig neu

Bereits in der sechsten Generation führt Viktoria Fuchs (29) zusammen mit ihrer Schwester Kristin das Romantik Hotel & Restaurant Spielweg im Schwarzwald. Als sie das Traditionsrestaurant mit Hot...

Zwiebelsuppe mit Käsekruste in Messingtöpfchen

Wild & Cosy: 3 wärmende Rezepte für kalte Tage

Die Natur aktiv erleben und dann nach Hause kommen, wo eine warme Mahlzeit wartet - mit dem neuen Kochbuch "Wild & Cosy" kein Problem mehr.

Hanf-Duo: Die Extraportion Gelassenheit als Suppe & Shot

The Frank Juice launcht ein neues Hanf-Duo aus Suppe und Shot. Das grüne Superfood ist der perfekte Kick-Start in einen entspannten Tag.

Ras el-Hanout und seine 7 kostbaren Gewürze

Die Gewürzmischung Ras el-Hanout fängt die Seele Marokkos besonders gut ein. Aus welchen sieben Gewürzen der marokkanischen Klassikers besteht, lesen Sie hier.