Dinner auf Französisch: Essen wie Gott in Frankreich

Die französische Esskultur kennt die NY-Times-Food-Kolumnistin Melissa Clark seit Kindertagen. Ihrem großen Vorbild Julia Child folgend bringt die New-Yorker-Kochbuchautorin die französische Küche ins Amerika ...

REZEPT: Tarte mit Ziegenkäse

WAS KOCHE ICH HEUTE? Köstlich, schnell, leicht und vegetarisch! Dieses Gerichtkann man gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Statt des geschmacksintensiven Ziegenfeta kann je nach Geschmack auch ein...

Süßes für Genießer

KÖSTLICH! Der Duft von frisch Gebackenem der sich von der Küche im ganzen Haus verbreitet...herrlich! Kaum wird es kühler, steigt die Lust zum Backen. Wir haben deshalb eines unserer Lieblingsrezepte ausgekram...