REZEPT: Lachslasagne mit Blattspinat

Überbackenes geht immer! Lasagne ist nicht grundlos super beliebt - die Zubereitung ist spielend einfach, die Füllung kann je nach Geschmack gewählt werden und sie macht sich im Ofen quasi wie von selbst. Tja,...

REZEPT: Putenbraten mit Dörrobst

Feines Essen für die ganze Familie, oder Besuch! Viele Gäste bedeutet oft Stress! Vor allem für viele Personen zu kochen raubt schnell die letzten Nerven. Dazu kommt, dass man die Gäste nicht oft zu Gesicht be...

REZEPT: Bauernpfanne mit Ziegenkäse

Pfandl-Gericht gezaubert in Sekundenschnelle! Lecker, deftig und ideal für nach der Arbeit - Pfannengerichte. Geht auch ganz einfach - alle Zutaten in ein Pfandl, ein wenig brutzeln lassen und schon geht's ans...

REZEPT: Mecklenburger Käsesuppe

Es ist Suppenzeit! Der Winter steht vor der Tür - in Sachen Essen darf es jetzt gerne deftig und heiß sein! Suppen dürfen auf dem Speiseplan nicht fehlen. Gut, dass sie zumeist einfach und schnell zubereitet s...

REZEPT: Apfel-Palatschinken

WAS KOCHE ICH HEUTE? Es wird kühler und in Sachen Essen wird's deftiger. Neben Suppen und Eintöpfen steigt die Lust auf Süßes. Der Winter kommt und da darf natürlich Zimt nicht fehlen - für den vorweihnachtlic...

REZEPT: Gemüse-Fisch-Auflauf

Ideal für die schlanke Linie Einfach und schnell zubereitet - ideal für die gesunde Mahlzeit nach der Arbeit!Ob Seelachs, Kabeljau oder Scholle – Fisch überzeugt nicht nur durch seinen Geschmack, er ist au...

Kürbis mit Raffinesse!

Willkommen zum Geschmacksgipfel mit den vielseitigen „Pumpkins“, volgo Plutzer! Von der beliebten Kürbissuppe hin zu Kürbisgulasch, Kürbisgnocchi, Kürbisparfait oder Pumpkin-Pancakes … Carina Seppelt hat e...

REZEPT: Sahnige Gemüsesuppe

WAS KOCHE ICH HEUTE? Besonders in der kühlen Jahreszeit landen ganz oft Suppen auf dem Tisch! Selbstgemacht schmeckt da natürlich am besten – wenn’s dann auch noch so einfach geht, wie bei diesem Rezept, dann ...

REZEPT: Tarte mit Ziegenkäse

WAS KOCHE ICH HEUTE? Köstlich, schnell, leicht und vegetarisch! Dieses Gerichtkann man gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Statt des geschmacksintensiven Ziegenfeta kann je nach Geschmack auch ein...

REZEPT: Rahmsuppe mit Pesto

WAS KOCHE ICH HEUTE? Besonders in der kühlen Jahreszeit landen ganz oft Suppen auf dem Tisch! Selbstgemacht schmeckt da natürlich am besten - wenn's dann auch noch so einfach geht, wie bei diesem Rezept, dann ...