Verrückt nach französischer Patisserie

Eclair, Mille-Feuille, Zitronentarte und wie sie alle heißen – wer könnte diesen französischen Leckereien nur widerstehen? Nicht umsonst gehört die französische Pâtisserie zu den besten und ausgefeiltesten der...

Süße Krönung auf dem Gipfel der Welt

Eve Moncorger, die den Gästen in den Häusern der Oetker Collection schon seit geraumer Zeit süße Glanzpunkte beschert, ist stolz darauf in der anstehenden Wintersaison als Head Pastry Chef ins L'Apogée Courchev...