Hölker Verlag | Wellness Magazin

Das Märchen-Kochbuch: Rezepte zu den schönsten Kindergeschichten

Man findet sie in kunstvoll gestalteten Bänden, gedruckt auf Seiten aus altem Papier, und ihre Worte nehmen uns mit in fremde und doch vertraute Welten. Die Rede ist von Märchen, jener magischen Welt zwischen ...

Weihnachtsküche aus Aachen, Dresden und Nürnberg

Ob Aachener Printen, Dresdner Christstollen oder Nürnberger Elisenlebkuchen – regionale Köstlichkeiten versüßen uns die Weihnachtszeit.

Vegetarisch & saisonal kochen: Gemüseküche für jede Jahreszeit

Früchte, Blüten, Samen, Blätter und Wurzeln – gewachsen in kostbarer Erde, gewürzt mit Salz und in Glut gegart. Susann Probst und Yannic Schon experimentieren mit dem, was die Natur zu bieten hat. In ihrem Koc...

Persisch kochen: 3 leckere Rezepte aus 1001 Nacht

Die persische Küche ist eine Welt wie aus Tausendundeiner Nacht – voller Düfte, Aromen und intensiver Geschmäcker. Sabrina Ghayour nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Die aroma...