Finnland: Die wildgewachsene Küche der Saunanation

Finnen schätzen das Einfache und Ehrliche, Schnickschnack und Firlefanz entsprechen nicht ihrer Natur. Auch kulinarisch setzen Sie auf unverfälschte Zutaten aus der Natur. Ein Einblick in die wildgewachsene K...

Trendige Küchenkreationen made in Austria

Kochen, leben, genießen – die Trends Titelbild: Schwarze Fronten und edles Nussbaum-Holz, vereint kühle Eleganz mit warmen Landhaus-Elementen, von TEAM 7Der Duft exotischer Gewürze und frischer Kräuter lie...

Diese Arbeitsplatte – mit allen Wassern gewaschen!

Absolut resistent gegen Feuchtigkeit Die Zeiten sind lange vorbei, wo die Küche noch als reiner Funktionsraum diente. Heutzutage ist sie ein Tummelplatz der unterschiedlichsten Geschmackswelten. Hier folgt ein...

Hat die klassische Küche ausgedient?

Neue Wohnkonzepte lösen übliche Raumaufteilungen auf Die klassische Küche gehört mehr und mehr der Vergangenheit an. In vielen Neubauten werden heute Grundrisse offen geplant, verschwimmen zusehends die Gre...

Weil es auf die inneren Werte ankommt

Gegen jedes Schubladen-Denken …  Mit Onix Color revolutioniert SCHMIDT das Design hinter den SchrankfrontenTürkismühle. Töpfe, Geschirr, Vorräte: Küchen müssen wahre Stauraum-Wunder sein. Alles Mögliche ve...

Diese Küche bewegt!

News von der der diesjährigen EuroCucina: Bewegte Elemente gehören schon lange zu den herausragenden Eigenschaften moderner Küchen-Entwürfe. Türen, Klappen, Auszüge und ähnliche Elemente sind in der Küche wich...

Italien wie damals …

Italien: Eine Liebeserklärung an den ersten Urlaub... Was ich fast noch mehr liebe als den ersten Kaffeeduft am Morgen, ist der Geruch vom ausgehenden Streichholz, mit dem man in der Ferienwohnung den Gasherd ...

GESCHENKE aus der Küche

Selbstgemachtes aus eigener Küche! So kann man seine Liebsten auch gerne überraschen: mit würzigen Kräuterölen, herzhaft eingelegtem Käse oder pikant eingelegtem Gemüse. Für diese Geschenkidee braucht man nur ...

REZEPT: Gourmet Fischsuppe mit Lachs

WAS KOCHE ICH HEUTE? Es ist Suppenzeit! Neben der klassischen Gemüsesuppe darf's gerne auch einmal exklusiver sein! REZEPT (für 4 Personen)Zutaten: 50 g Karotten 50 g Lauch 1 kleine Stange Staudensell...

REZEPT: Tarte mit Ziegenkäse

WAS KOCHE ICH HEUTE? Köstlich, schnell, leicht und vegetarisch! Dieses Gerichtkann man gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Statt des geschmacksintensiven Ziegenfeta kann je nach Geschmack auch ein...