Ofenkartoffel-Rezepte aus Italien, Kroatien & Schweden

In Folie wickeln, im Ofen backen und ein Klecks Kräuterdip drauf – fertig ist die Ofenkartoffel. Dass es aber auch anders geht, beweist Kochstudio-Inhaberin Janny Hebel in ihrem neuen Kochbuch „Die perfekte Of...

Kitchen Stories: Leckere Gerichte für jeden Tag

Mit über 20 Millionen Downloads in 150 Ländern ist die Berliner Rezepte-App „Kitchen Stories“ eines der erfolgreichsten deutschen Start-ups überhaupt. Auch Apple-Chef Tim Cook gehört seit Jahren zur Fangemeind...

Lutz Geißler: Liebe zum Brot – Liebe zur Natur

Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ.Die Kalchkendlalm steht im Raurisertal in Öst...

Kuchenklassiker ohne Zucker: 3 Rezepte zum Nachbacken

Mal ehrlich: Selbst wenn man sich zunächst neue Rezepte heraussucht, backt man am Ende immer die bekannten Klassiker. Die gute Nachricht: Es gibt sie inzwischen auch ganz ohne raffinierten Zucker. Egal ob Käse...