Nachhaltig und vegetarisch kochen mit Linda McCartney

Linda McCartney gilt als Vorreiterin der pflanzenbasierten Ernährung. Bereits in den 1980er Jahren stellte die Familie ihre Ernährung um und verzichtete weitgehend auf tierische Produkte. Als Pionierin einer p...

REZEPT: Deftiger Kartoffelauflauf

Schnelle Nummer! Morgen ist Weihnachten! Klar, dass es einen Tag vor Heilig Abend stressig ist - deshalb soll das Abendessen flott gehen. Wir haben da die perfekte Idee! Überbackenes Gemüse - flott die Zutaten...

REZEPT: Überbackene Auberginen mit Tomaten

Schnell, einfach, vegetarisch! Überbackenes ist einfach immer der Hit. Nach Lust und Laune kann man Gemüse - oder auch Fleisch - zusammenmixen und mit Käse verfeinern. Praktisch: Das Essen gart im Ofen wird an...